2011-02-09 | 08:03:56
Välkommen till vår matblogg!
Det är med stor glädje som vi presenterar vår gemensamma matblogg mellan oss klasskamrater på fem tjejer. Som framgår i vårt bloggnamn kommer det skrivas om mat här. Vi delar med oss utav smaskiga recept, matlagningsprogram m.m.
Vi hoppas att ni blir inspirerade utav vår blogg och vill laga maten i ditt kök med en kompis eller två. It´s up2you. With us you get the license to cook. Självklart gör vi det utan license också. Okey boys & girls, let´s get it on!
2011-02-07 | 19:01:43
Tekniskt fel
På grund av tekniskt fel kan vi tyvärr inte visa matlagningsfilmen idag. Men vi hoppas att problemet är löst tills i morgon!
2011-02-05 | 13:00:00
Fylld Aubergine med köttfärsröra
För fyra personer
Svårighetsgrad 3/5
Denna rätt är perfekt att bjuda på middag
Ingredienser
2 stora auberginer
400 g köttfärs
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 morot skalad och riven
2 dl tomatsås
1 burk med bönmix avrunna
1 dl riven ost
olivolja
salt
peppar
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 grader.
Dela auberginerna på mitten och skär snitt i dem.
Ringla på olivolja, salta och peppra auberginehalvorna.
Grädda i ugn ca 20 minuter.
Hacka lök och pressa vitlöken. Fräs i lite olivolja tillsammans med köttfärs och morötter.
Häll i tomatsås och låt puttra på svag värme i ca 10 minuter.
Häll i bönorna och låt puttra i 10 minuter till.
Salta och peppra.
Lägg köttfärsen på auberginehalvorna och toppa med osten.
Gratinera i ugnen i 15-20 minuter.
Extra gott med färska grönsaker till.
2011-02-04 | 12:25:38
Matbloggar
Vi är nu även medlemmar på sidan matbloggar.com