Ingredienser
2 nektariner

1 pkt fetaost
1 pkt Prosciutto
Ruccola
Balsamvinäger
Honung (rinnande)
Olivolja
Peppar

Gör så här
Dela nektarinerna i halvor. Lägg på fetaost och vira runt Prosciutto runt nektarinen så det blir som ett litet paket.
Blanda ruccola, olivolja, peppar och balsamvinäger. Krydda efter tycke och smak.
Lägg upp salladen på tallrikar och lägg nektarinpaketen på salladen. Drissla över med lite honung. Klart!