2011-02-08 | 18:09:28
Pork Adobo
Är en klassik Filippinsk rätt med influenser från Spanien
Ingredienser:
1 kg revbensspjäll
2 dl vinäger
1 dl sojasås
1/2 dl vatten
4 klyftor vitlök
2 tsk salt
3 st lagerblad
1 buljongtärning
1/4 dl olja
2 tsk svartpepparkorn
Gör så här:
Rensa och skär köttet i kuber
Blanda alla ingredienser och lägg i en gryta.
Låt det koka upp och sjuda tills köttet är kokt och mört
Servera med kokt ris och sallad.
Svårighetsgrad: 1/5
0 Kommentarer