Kanske något att bjuda nån av dina kära på, imorgon till alla <3 dag, servera gärna brownien med grädde och hallon för att festa till det lite;)
En busenkel brownie med nötter och russin
Svårighetsgrad 2/5
Ingredienser till 1 långpanna, ca 40 stycken
4dl hasselnötter (färdig hackade)
2dl russin
200g smör
200g mörk choklad
4dl socker
4ägg
3dl vetemjöl
1tsk bakpulver
1krm salt
Gör så här
Sätt ugnen på 200grader. Smält smöret i en kastrull, rör ner chokladen och rör tills den smält. Blanda ner socker, ägg, vetemjöl,bakpulver och salt. Rör till en jämn smet, blanda ner nötter och russin. Häll smeten i en bakplåtsklädd långpanna (ca 30x40cm). Ställ in i ugnen i ca 18-20 minuter. Låt kakan svalna och skär den i rutor. Ät brownien som den är eller servera med grädde och hallon, låt de smaka!
Cia
Mmm, dem bara smälter i munnen, så goa=)
1