Blogg
Tacopaj

Svårighetgrad: 2/5

 

Fyllning:

1 gul lök

500g köttfärs

1 påse tacomix

1 dl vatten

1 vitlök

 

Övrigt:

2 tomater

2 dl creme fraiche 3,5 msk majonnäs

1 dl riven ost

Jalapeños

Färdig köpt smördeg

 

Gör så här

Kavla ut smördegen och tryck ut i en form. Ställ i ugnen i ca 10 minuter, 225 grader. Stek ihop ingredienserna till fyllningen tills vattnet kokat in. Lägg i pajskalet. Skiva tomaterna, lägg ovanpå köttfärsen. Blanda crème fraiche med majonnäs och bred ut över pajen. Dela jalapeños och lägg ut över pajen. Lägg riven ost över hela pajen och grädda i ca 5-10 minuter i 225 grader.

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress